En diálogo con El Mediador, programa que se emite por Tiempo FM 97.5, el presidente del Consejo Agrario Provincial, Hugo Garay, se refirió a las medidas de prevención que se están adoptando para evitar el ingreso de sarna ovina.
"Las provincias vecinas a nosotros, en su mayoría, tienen campos con sarna. Entonces estamos haciendo un trabajo importantísimo para evitar que la enfermedad ingrese a Santa Cruz", afirmó.
Según indicó, el inicio de la temporada de esquila motivó la puesta en marcha de un nuevo protocolo destinado a las comparsas que llegan a la provincia. La resolución establece que deberán informar previamente las herramientas que utilizarán, la indumentaria, la cantidad de trabajadores que integrarán las cuadrillas y cumplir con las medidas sanitarias previstas.
Asimismo, adelantó que a fines de julio técnicos del Consejo Agrario participarán de una capacitación junto al Senasa para fortalecer la detección temprana de la enfermedad.
"Vamos a tener una formación para ir al terreno a las provincias que tiene sarna para que los especialistas y paratécnicos del Consejo Agrario tengan una experiencia de primera mano sobre cómo tratarla y, si la ven, que la puedan detectar”, señaló.
Garay destacó que el trabajo coordinado entre el Gobierno y los productores permitió mantener a la provincia libre de la enfermedad.
"Gracias al esfuerzo que está haciendo tanto el Estado provincial como los productores, la sarna no ha ingresado a la provincia. Si llegara a ingresar traería muchas complicaciones, más aún después de la emergencia por sequía que atravesamos", sostuvo.
Por otra parte, el funcionario valoró la presencia de Santa Cruz en la Exposición Rural de Palermo y aseguró que el objetivo es promocionar la producción santacruceña y abrir nuevos mercados.
"Queremos mostrar la calidad de lo que se produce en Santa Cruz y promocionar a nuestros productores", expresó.
En ese sentido, destacó que uno de los principales ejes será mostrar el trabajo que se viene realizando para fortalecer la producción de alimentos, como pruebas con maíz en Perito Moreno y arvejas en Gobernador Gregores que, según afirmó, obtuvieron "excelentes resultados".
Garay vinculó estos avances con la puesta en funcionamiento de la planta de alimentos balanceados de Río Gallegos. "Esa planta va a necesitar materia prima y ese es el camino que queremos mostrar. Entendemos que implementando este tipo de políticas e inversiones vamos a generar nuevas fuentes de trabajo y dinamizar la economía", señaló.
A su vez, el titular del Consejo Agrario destacó el crecimiento de la participación de emprendedores santacruceños en la exposición. "El año pasado vinieron alrededor de ocho productores y hoy tenemos más de veinte exhibiendo sus productos", remarcó.
"Muchos me dijeron que esta posibilidad de venir a vender y mostrar sus productos les sería muy difícil si tuvieran que hacerlo solos. Por eso es importante el acompañamiento del Estado", sostuvo.
Por último, Garay se refirió al crecimiento en la producción de guanaco.
"La fibra está alrededor de los 150 dólares y es un mercado muy tentador. Yo creo que el mercado del guanaco va a crecer con el tiempo y es una de las grandes alternativas que hoy tiene Santa Cruz, sin dejar de lado la producción ovina", expresó.
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